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临近农历新年,青海省海东市互助土族自治县威远镇白崖村的村民们忙碌起来,家家户户开始制作盘馓。盘馓由发面定型炸制而成,是土族传统美食,也是土族家庭春节期间必不可少的美味。布莱顿

2月5日,白崖村的小朋友王占明(前)在品尝出锅的盘馓。新华社记者张宏祥摄

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